Gran Reserva 3V

SOBRE EL VINO

Cosecha: 2021. El año de cosecha puede cambiar por ser producto de disponibilidad variable y limitada.

Uvas: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Shiraz.

Crianza: 18 a 24 meses en barricas de roble francés y roble americano con tostado medio. El equipo de enología determina el tiempo de acuerdo a la evolución del vino. El proceso concluye con 6 meses de crianza en botella.

Región: Valle de Parras, Coahuila, México.

EN LOS SENTIDOS

Vista: Rojo carmín intenso con matices atejados.

Nariz: Gran expresión aromática. Frutos maduros con destellos de flores rojas y especias. Grosellas negras, moras, tostados y cacao.

Boca: Elegante, potente y carnoso.Taninos redondos. Permanencia en boca larga y placentera.

SUGERENCIA DE SERVICIO Y MARIDAJE

Temperatura de servicio: 17 - 18 °C.

Maridaje: Carnes rojas con buen marmoleo, cordero, cabrito, carne de caza como venado o jabalí. Barbacoa, adobos o moles como el manchamanteles o asado de bodas, costillas al BBQ, pato confitado y quesos frescos.