En el corazón del Valle de Parras, donde comenzó la historia del vino en América, se encuentra la Hacienda de San Lorenzo, el hogar histórico de Casa Madero.
Nombrada en honor a su fundador, Don Lorenzo García, quien en 1597 obtuvo la Merced de estas tierras por parte del gobernador de la Nueva Vizcaya, la Hacienda fue el punto de partida de una tradición vitivinícola que continúa viva después de más de cuatro siglos.
Hoy, sus patios, jardines, viñedos y edificios históricos abren sus puertas para recibir a quienes desean descubrir la esencia de Casa Madero a través de recorridos, experiencias enológicas, gastronomía y hospitalidad. Cada rincón invita a caminar entre la historia, disfrutar del paisaje y vivir el lugar donde nació una de las grandes tradiciones vinícolas del continente.
La experiencia continúa alrededor de la mesa en el Restaurante Hacienda de San Lorenzo que ofrece una propuesta de alta gastronomía fusionando los sabores del norte de México con técnicas culinarias contemporáneas y creando un maridaje natural con los vinos de Casa Madero.
Ubicado dentro de la Hacienda, es el escenario ideal para disfrutar una comida entre viñedos, una cena especial o una escapada gastronómica en Parras, Coahuila.
Abierto de viernes a domingo
1:00 p.m. – 9:00 p.m.
Hacienda San Lorenzo ofrece espacios únicos para eventos privados, celebraciones sociales, reuniones familiares, eventos corporativos y experiencias de teambuilding.
Nuestro equipo diseña cada experiencia de manera personalizada, integrando actividades como: Catas de vino, recorridos por la bodega y los viñedos, talleres de vino, fogatas, caminatas por la Hacienda y el huerto orgánico, presentaciones musicales y experiencias gastronómicas exclusivas.
Cada evento se adapta a las necesidades de nuestros invitados para crear momentos memorables en el lugar donde comenzó la historia del vino en América.
Para quienes desean prolongar la experiencia, Hacienda San Lorenzo cuenta con servicio de hospedaje, permitiendo disfrutar plenamente de sus jardines, recorridos, gastronomía y vinos.
El servicio está disponible para grupos con reservación mínima de 10 habitaciones e incluye opciones de desayuno, comida y cena, además de espacios equipados para reuniones, presentaciones y actividades empresariales.
