Malbec

COSECHA

2023 - (Las cosechas pueden cambiar, por ser productos de cosecha limitada y se enviará la cosecha más antigua que se tenga en existencia.)

Uvas: Malbec

Región: Valle de Parras, Coahuila, México.

CRIANZA

12 meses en barricas de roble francés y roble americano con
tostado medio.

EN LOS SENTIDOS

Vista: Rojo rubí intenso con matices violeta.

Nariz: Con aromas de frambuesas, grosellas, arándanos ycerezas negras así como vainilla y moka.

Boca: Fino y elegante. Distinguido, corpulento y aterciopelado, con aromas de café tostado, cuero, ciruelas y especias.

SUGERENCIA DE SERVICIO Y MARIDAJE

Temperatura de servicio: 16 - 18 °C.

Maridaje: Excelente con vacío, asado de tira, pulpo a las brasas, mixiote de res, tasajo, chorizos, sopa de tortilla, queso fundido, paella, enmoladas con chorizo, hamburguesas a la leña, tlayudas y cochinita pibi.