COSECHA
2025 - (Las cosechas pueden cambiar, por ser productos de cosecha limitada y se enviará la cosecha más antigua que se tenga en existencia.)
Uva: Shiraz
Región: Valle de Parras, Coahuila, México.
EN LOS SENTIDOS
Vista: Rosa pálido con reflejos cobrizos.
Nariz: Aromas delicados a rosas rosas y violetas, cereza, fresa, durazno, chabacano, cáscara de toronja, granada y mandarina.
Boca: Entrada suave y refrescante, reflejando los aromas de frutos y flores. Fresas, mango, granada, rosas. Permanente en boca con gran armonía.
SUGERENCIA DE SERVICIO Y MARIDAJE
Temperatura de servicio: 8 - 10 °C.
Maridaje: Chiles en nogada, cochinita pibil, tinga de pollo, tacos al pastor, torta ahogada, carpaccio de pulpo, ensalada de arándanos y pistache, ensalada de cangrejo, tostadas de atún, callo de hacha, pescados, pastas y postres cremosos.